Bibliothek Gerstungen, Mediensuche

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Autor	Titel Verlag	Systematik	Medium (Bilder aus)	Wo ausleihbar? Sofort ausleihbar?
Menge, Kay-Henner	Marmeladen & mehr mit Rezepten für Konfitüre, Gelees, Chutneys und Sirupe Südwest Verl., München (2010) Standort: X 213 Details hier, Details in buchkatalog.de Schlagworte: Chutneys, Gelees, Kochen, Konfitüren, Marmeladen Systematik: X 213 Umfang: 96 S. : Ill. Standort: X 213 ISBN: 978-3-517-08610-1	X 213 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Gerstungen Ja, ist verfügbar. Vorbestellung hier... In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Schuhbeck, Alfons; Reiter, Monika [	Meine Küche der Gewürze Zabert Sandmann, München (2009) Standort: X 213 Details hier, Details in buchkatalog.de Inhalt: Alfons Schuhbeck gilt zu Recht als"Gewürzpapst"unter den Spitzenköchen: Mit Ingwer, Chili&Co. kennt er sich so gut wie kein Zweiter aus. In seinem neuen Buch verrät er nicht nur die besten Rezepte aus seiner Aromaküche, sondern liefert auch wichtige Informationen zu den 50 beliebtesten Gewürzen. Wenn es um Gewürze geht, ist Alfons Schuhbeck ganz in seinem Element: Er setzt sie immer wieder virtuos in seiner Küche ein und kreiert eigene neue Mischungen. Den beliebten TV-Koch auf einer Reise durch die verführerische Welt der Düfte und Aromen zu begleiten ist genussreich und informativ zugleich. Von ihm erfährt man, welches Gewürz zu welchem Gericht passt, wie Gewürze perfekt eingesetzt werden und in welchen Kombinationen sie ihre Wirkung am besten entfalten - sowohl geschmacklich als auch gesundheitlich. Um Fragen wie Herkunft, Geschichte und Anbau zu klären, hat sich Alfons Schuhbeck Unterstützung von einer angesehenen Expertin geholt: Die Porträts der Gewürze stammen von Dr. Elisabeth Vaupel, der langjährigen Leiterin der chemischen Abteilung des Deutschen Museums in München. Dieses Gewürzebuch ist ein wahrer Augen- und Gaumenschmaus! Schlagworte: Gewürz, Kochbuch Systematik: X 213 Umfang: 377 S. : zahlr. Ill. ; 26 cm Standort: X 213 ISBN: 978-3-89883-193-2	X 213 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Gerstungen Ja, ist verfügbar. Vorbestellung hier... In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Müller-Urban, Kristiane	Modern cooking Verführung mit Erdbeeren süss, sinnlich & aromatisch ; kulinarische Sommerfrische für alle Gelegenheiten ; süße und pikante Rezepte Augustus, München (2000) Standort: X 213 Details hier, Details in buchkatalog.de Schlagworte: Erdbeere, Kochbuch, Kochen und Backen Systematik: X 213 Umfang: 64 S. : zahlr. Ill. Standort: X 213 ISBN: 978-3-8043-6015-0	X 213 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Gerstungen Ja, ist verfügbar. Vorbestellung hier... In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Meiselbach, Bettina	Powergemüse Kürbis Fit und gesund durch den Herbst mit den 60 schönsten Kürbisrezepten Nova MD GmbH, Vachendorf (2020) Standort: X 213 Mei Details hier, Details in buchkatalog.de Inhalt: Im Buch «Powergemüse Kürbis» sind 60 Rezepte enthalten, die beweisen wie lecker und flexibel der Kürbis ist. Es gibt eine Reihe von Kürbissuppen, denn ohne den Klassiker schlechthin geht nichts. Die Winter-Kürbis-Gulaschsuppe und der indische Kürbistopf mit Kichererbsen machen Suppenliebhaber kürbisglücklich. Wer bereits mit Kürbis in den Tag starten möchte, kann aus süßen und herzhaften Frühstücksideen wählen. Ob Schoko-Kürbisjoghurt oder Kürbisfrittata mit Chorizo, für jeden Geschmack ist etwas dabei. Zubereitungen mit Fleisch und Fisch und eine Vielzahl von Veggie-Rezepten sind ebenfalls im Buch. Von den Ali-Baba-Meatballs mit orientalischem Ofenkürbis, über Seelachs auf Mandel-Grünkohl-Kürbispüree mit Senf-Schlemmerdip, bis hin zu Hokkaido-Kürbis-Spareribs mit Knoblauch-Skyr-Dip, bleibt kein kulinarischer Wunsch offen. Zu guter Letzt kommen noch köstliche Backrezepte, denn Kürbis macht auch in nussigen Schoko-Kürbislebkuchen, Kürbis-Cheesecake-Muffins und im herzhaften Apfel-Kürbisbrot eine gute Figur. Schlagworte: Backrezepte, Kochbuch, Kochen, Kürbis, Suppe Systematik: X 213 Umfang: 128 S. : Abb. Standort: X 213 Mei ISBN: 978-3-96698-882-7	X 213 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Marksuhl Ja, ist verfügbar. Vorbestellung hier... In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Cramm, Dagmar von	Stiftung Warentest Von Markt & Metzger Stiftung Warentest, Berlin (2010) Standort: X 213 Details hier, Details in buchkatalog.de Schlagworte: Kochen, Rezepte Systematik: X 213 Umfang: 239 S. : Ill. Standort: X 213 ISBN: 978-3-86851-014-0	X 213 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Gerstungen Ja, ist verfügbar. Vorbestellung hier... In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Beiser, Rudi	Tee aus Kräutern und Früchten Sammeln, zubereiten, genießen Franckh'sche Verlagshandl., Stuttgart (2010) Standort: X 213 Details hier, Details in buchkatalog.de Schlagworte: Getränke, Heilpflanzen, Kräuter Systematik: X 213 Umfang: 175 S. : Ill. Standort: X 213 ISBN: 978-3-440-12543-4	X 213 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Gerstungen Ja, ist verfügbar. Vorbestellung hier... In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Schinharl, Cornelia	Tomaten Kosmos, Stuttgart (2011) Standort: X 213 Details hier, Details in buchkatalog.de Schlagworte: Rezepte, Tomaten Systematik: X 213 Umfang: 144 S. : Ill. Standort: X 213 ISBN: 978-3-440-12593-9	X 213 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Gerstungen Ja, ist verfügbar. Vorbestellung hier... In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Merz, Martina	Wildkräuter. Bestimmen Sammeln Zubereiten Becker Joest Volk Verl., Hilden (2022) Standort: X 213 Mer Details hier, Details in buchkatalog.de Schlagworte: Bestimmungsbuch, Kochen, Kräuter, Wildkräuter Systematik: X 213 Umfang: 288 S. Standort: X 213 Mer ISBN: 978-3-95453-233-9	X 213 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Gerstungen Ja, ist verfügbar. Vorbestellung hier... In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Erckenbrecht, Irmela	Zucchini - Ein Erste-Hilfe-Handbuch für die Ernteschwemme Pala Verl., Darmstadt (2005) Standort: X 213 Details hier, Details in buchkatalog.de Inhalt: So rücken Sie der Zucchiniflut zu Leibe und zaubern Gaumenfreuden von der knackigen Vorspeise bis zum cremigen Dessert! Schlagworte: Rezepte, Vegetarische Küche, Zucchini Systematik: X 213 Umfang: 157 S. Standort: X 213 ISBN: 978-3-89566-200-3	X 213 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Gerstungen Ja, ist verfügbar. Vorbestellung hier... In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Aepli, Beatrice	Zwetschgen Mirabellen, Pflaumen, Reineclaudes Hädecke, Weil der Stadt (2002) Standort: X 213 Details hier, Details in buchkatalog.de Schlagworte: Kochbuch, Kochen und Backen, Steinobst Systematik: X 213 Umfang: 93 S. : Ill. Standort: X 213 ISBN: 978-3-7750-0388-9	X 213 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Gerstungen Ja, ist verfügbar. Vorbestellung hier... In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Dr. Oetker Blitzkochen Fisch Weltbild, Augsburg (2014) Standort: X 213 Zubereitung einzelner Lebensmittel Details hier, Details in buchkatalog.de Inhalt: Ob gebraten, bedünstet, frittiert oder überbacken - Fisch kann auf die verschiedensten Arten zubereitet werden. Außerdem lässt sich Fisch mit Gemüse aller Art, Kartoffeln oder Reis bestens kombinieren. Nur etwa 30 Minuten müssen Sie investieren und die leckeren Fischgerichte stehen direkt oder nach einem kleinen Umweg durch den Backofen auf dem Tisch. Schlagworte: Fische, Kochbuch, Kochen, Rezepte Systematik: X 213 Zubereitung einzelner Lebensmittel Umfang: 46 S. : zahlr. Abb. Standort: X 213 Zubereitung einzelner Lebensmittel EAN: 4026411138046	X 213 Zubereitung einzelner Lebensmittel 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Marksuhl Ja, ist verfügbar. Vorbestellung hier... In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Lehari, Gabriele	Ulmers großes Obst & Gemüse- Buch Ulmer, Stuttgart (2002) Standort: X 213 Zubereitung einzelner Lebensmittel Details hier, Details in buchkatalog.de Inhalt: Anbau und Ernte, Einkauf, Lagern und Konservieren- Obst und Gemüse von A bis Z Schlagworte: Gemüse, Gemüseanbau, Gemüseernte, Obst, Obstbau, Obsternte Systematik: X 213 Zubereitung einzelner Lebensmittel Umfang: 174 S. Standort: X 213 Zubereitung einzelner Lebensmittel ISBN: 978-3-8001-3975-0	X 213 Zubereitung einzelner Lebensmittel 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Marksuhl Ja, ist verfügbar. Vorbestellung hier... In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Seppelt, Carina	Burger von Beef bis Veggie Thorbecke, Sigmaringen (2017) Standort: X 214 Details hier, Details in buchkatalog.de Schlagworte: Burger, Rezepte, Selbermachen Systematik: X 214 Umfang: 64 S. : Ill. Standort: X 214 ISBN: 978-3-7995-1146-9	X 214 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Gerstungen Ja, ist verfügbar. Vorbestellung hier... In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Winden, Usch von der	Chutney, Pesto und Relish Kleine feine Sachen Fackelträger-Verl., Hannover (2013) Standort: X 214 Details hier, Details in buchkatalog.de Schlagworte: Chutneys, Pesto, Rezepte Systematik: X 214 Umfang: 144 S. : Ill. Standort: X 214 ISBN: 978-3-7716-4537-3	X 214 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Gerstungen Ja, ist verfügbar. Vorbestellung hier... In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Dr. Oetker Blitzkochen Desserts Weltbild, Augsburg (2013) Standort: X 214 Details hier, Details in buchkatalog.de Inhalt: Phantasievolle Desserts sind der krönende Abschluss für jedes Essen. Da ist für jeden etwas dabei - fruchtige Desserts mit Äpfeln oder Pfirsichen oder cremige Desserts mit Quark oder Pudding. Desserts gibt es in vielen Geschmacksrichtungen, sie sind verführerisch anzusehen und schmecken ausgesprochen lecker. Schlagworte: Desserts, Kochen, Puddings, Rezepte Systematik: X 214 Umfang: 46 S. : zahlr. Abb. Standort: X 214 EAN: 4026411178905	X 214 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Marksuhl Ja, ist verfügbar. Vorbestellung hier... In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Dr. Oetker Party-Salate Dr. Oetker Verl., Bielefeld (2013) Standort: X 214 Details hier, Details in buchkatalog.de Inhalt: Bunt gemischt kommen die Partysalate in diesem Buch mal leicht und mal deftig daher. Auf jeden Fall stellen die 70 Salatvariationen mit praktischen Tipps zum Vorbereiten und Mitnehmen sicher, dass Partygeäste und Gastgeber auf ihre Kosten kommen. Alle Rezepte sind für 12 Portionen und so beschrieben, dass das "Anmachen" der Salate leicht gelingt. Schlagworte: Kochen, Party, Rezepte, Salate Systematik: X 214 Umfang: 158 S. :zahlr. Abb. Standort: X 214 ISBN: 978-3-7670-0856-4	X 214 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Marksuhl Ja, ist verfügbar. Vorbestellung hier... In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Walden, Hilaire	Dressings und Marinaden altbewährte und neuartige Rezepte Bechtermünz, Augsburg (1998) Standort: X 214 Details hier, Details in buchkatalog.de Inhalt: Der Band vereint gut ausgewählte Rezepte für Salatsaucen und Marinaden aller Couleur. So sind neben den klassischen Dressings (Vinaigrette, Mayonnaise, Caesar-Dressing) Salatsaucen mit Kräutern, mit Gewürzen, mit Obst und Nüssen, auf Mayonnaise-Basis, süße Dressings und Marinaden sowie Gewürzpasten enthalten. Die Auswahl ist reichlich und die Kombinationsmöglichkeiten auch der eigenen Phantasie überlassen. Aus dem Engl. übers. Schlagworte: Dressing, Kochbuch, Kochen und Backen, Marinade Systematik: X 214 Umfang: 128 S. . überw. Fotogr. (farb.) Standort: X 214 ISBN: 978-3-86047-693-2	X 214 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Gerstungen Ja, ist verfügbar. Vorbestellung hier... In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Eis für Geniesser 90 verführerische Rezepte aus Italien Kaleidoskop-Buch, München (2014) Standort: X 214 Details hier, Details in buchkatalog.de Schlagworte: Dessert, Eis, Rezepte Systematik: X 214 Umfang: 159 S. : Ill. Standort: X 214 ISBN: 978-3-88472-804-8	X 214 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Gerstungen Ja, ist verfügbar. Vorbestellung hier... In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Eis, Sorbet Frozenyogughurt Dr.-Oetker-Verl., Bielefeld (2015) Standort: X 214 Details hier, Details in buchkatalog.de Schlagworte: Eis, Rezepte Systematik: X 214 Umfang: 95 S. : Ill. Standort: X 214 ISBN: 978-3-7670-0890-8	X 214 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Gerstungen Ja, ist verfügbar. Vorbestellung hier... In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Omas Saucen Für Alltag und Festtage Komet, Frechen (2016) Standort: X 214 Details hier, Details in buchkatalog.de Schlagworte: Rezepte, Sauce, Soße Systematik: X 214 Umfang: 128 S: : Ill. Standort: X 214 ISBN: 978-3-86941-741-7	X 214 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Gerstungen Ja, ist verfügbar. Vorbestellung hier... In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Helm Baxter, Anna	Salate im Glas Dorling Kindersley, Starnberg (2015) Standort: X 214 Details hier, Details in buchkatalog.de Schlagworte: Rezepte, Salate, unterwegs Systematik: X 214 Umfang: 159 S. : ill. Standort: X 214 ISBN: 978-3-8310-3064-4	X 214 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Gerstungen Ja, ist verfügbar. Vorbestellung hier... In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
...	Schokolade ein süsses Stück vom Glück Der Hörverl., München (2009) Standort: X 214 Details hier, Details in buchkatalog.de Schlagworte: Backen, Dessert, Schokolade Systematik: X 214 Umfang: 120 S. ; 28 cm Standort: X 214 ISBN: 978-3-8289-1348-6	X 214 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Gerstungen Ja, ist verfügbar. Vorbestellung hier... In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Dr. Oetker Partysuppen Dr.-Oetker-Verl., Bielefeld (2013) Standort: X 215 Details hier, Details in buchkatalog.de Schlagworte: Party, Rezepte, Suppe Systematik: X 215 Umfang: 158 S. : Ill. Standort: X 215 ISBN: 978-3-7670-0858-8	X 215 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Gerstungen Ja, ist verfügbar. Vorbestellung hier... In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
...	Ein Abend am Kamin die besten Rezepte für Herbst und Winter Thorbecke, Sigmaringen (2010) Standort: X 215 Details hier, Details in buchkatalog.de Schlagworte: Herbst, Rezepte, Winter Systematik: X 215 Umfang: 176 S. : Ill. Standort: X 215 ISBN: 978-3-7995-3564-9	X 215 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Gerstungen Ja, ist verfügbar. Vorbestellung hier... In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Cramm, Dagmar von; Cramm, Dagmar vo	Einladen & geniessen Buffets üppig, köstlich, leicht gemacht Gräfe und Unzer, München (1995) Standort: X 215 Details hier, Details in buchkatalog.de Schlagworte: Kalte Küche, Kochbuch, Kochen und Backen Systematik: X 215 Umfang: 120 S. : zahlr. Ill. Standort: X 215 ISBN: 978-3-7742-1764-5	X 215 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Gerstungen Ja, ist verfügbar. Vorbestellung hier... In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Zehetgruber, Rosemarie; Klestorfer,	Erstes Grün - Frühlingsküche Agrarverl., Leopoldsdorf (2005) Standort: X 215 Details hier, Details in buchkatalog.de Inhalt: Jahreszeitliche Rezepte für Salate, Suppen, Brotbeläge, Hauptgerichte, Beilagen und Konserviertes zum Selbermachen; reich illustriert. Schlagworte: Frühling, Kochbuch Systematik: X 215 Umfang: 144 S. : Ill. ; 21 cm Standort: X 215 ISBN: 978-3-7040-1989-9	X 215 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Gerstungen Ja, ist verfügbar. Vorbestellung hier... In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Kempe, Christina	Fingerfood Franckh'sche Verlagshandl., Stuttgart (2013) Standort: X 215 Details hier, Details in buchkatalog.de Schlagworte: Fingerfood, Rezepte Systematik: X 215 Umfang: 144 S. : Ill. Standort: X 215 ISBN: 978-3-440-13005-6	X 215 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Gerstungen Ja, ist verfügbar. Vorbestellung hier... In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Food Pops Herhafte Häppchen am Stiel NGV, Köln Standort: X 215 Details hier, Details in buchkatalog.de Schlagworte: Backen, Food Pops, Rezepte Systematik: X 215 Umfang: 96 S. : Ill. Standort: X 215 ISBN: 978-3-625-13905-8	X 215 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Gerstungen Ja, ist verfügbar. Vorbestellung hier... In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Schabbauer, Andrea	Frische Gartenküche Rezepte für jede Jahreszeit Löwenzahn, Innsbruck (2013) Standort: X 215 Details hier, Details in buchkatalog.de Schlagworte: Gemüse, Kochen, Rezepte Systematik: X 215 Umfang: 254 S. : Ill. Standort: X 215 ISBN: 978-3-7066-2529-6	X 215 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Gerstungen Ja, ist verfügbar. Vorbestellung hier... In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Fun Food Neue kreative Ideen aus der Küche NGV, Köln (2014) Standort: X 215 Details hier, Details in buchkatalog.de Schlagworte: Kalte Küche, Party, Rezepte Systematik: X 215 Umfang: 128 S. : Ill. Standort: X 215 ISBN: 978-3-625-13765-8	X 215 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Gerstungen Ja, ist verfügbar. Vorbestellung hier... In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...